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Olla Ferroviaria Canaria 14 Raciones
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Olla Esmaltada 8 Raciones
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Asador Victoria

Olla Ferroviaria Canaria 20 Raciones

Más Historia, Más Grandeza

Sumérgete en la épica tradición de la Olla Ferroviaria Canaria de 20 Raciones, un legado que se remonta a los intrépidos agentes del Ferrocarril de La Robla en la década de 1930. Concebida para las travesías ferroviarias prolongadas, esta olla fue el corazón de las comidas diarias durante reemplazos y viajes de hasta quince días.

Cocidos de legumbres, carnes suculentas, y patatas con sabores auténticos definieron las creaciones culinarias de aquellos días. Adaptándose a las circunstancias, las ollas ferroviarias evolucionaron: desde la Olla a Vapor, utilizada por maquinistas y fogoneros, hasta la Olla de Carbón Vegetal, esencial para el personal de estaciones y trenes.

Hoy, la Olla Ferroviaria Canaria de 20 Raciones rinde homenaje a esa rica historia. Construida con la misma dedicación, esta obra maestra culinaria te invita a revivir la grandeza de tiempos pasados mientras preparas banquetes para grandes reuniones. ¡Descubre la magnificencia de la tradición en cada cocción con la Olla Ferroviaria Canaria de 20 Raciones!

Categoría:
Descripción

OLLA FERROVIARIA CANARIA 14 RACIONES

Incluye:

  • Olla recta esmaltada  de Ø 32 cm.
  • Collarín inox con asas de Ø int.32 cm. Ø ext. 40 cm.
  • Tapa recoge cenizas de Ø 40 cm.
  • Parrilla carbón de Ø 40 cm.
  • Termómetro analógico.
  • Tapa de cristal templada de Ø 32 cm.
  • Parrilla para asar inox de Ø 40 cm.
  • Paella esmaltada de Ø 42 cm.

 

Opcional:

  • Plancha de hierro fundido de Ø 42 cm.
  • Parrilla para jamoncitos de pollo de Ø 40 cm.
  • Conjunto Kit de asado vertical inox.
Información adicional
Raciones

20
Diámetro

40 cm
Altura

51 cm
Material

Mixto
Fabricante

Asador Victoria
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Acerca de la marca

Putxeras y Asadores Victoria S.L.: Maestros Innovadores en la Tradición Culinaria

Descubre la magia detrás de cada olla ferroviaria en "La Casa de la Putxera". Con sede en Galdácano, en el corazón del País Vasco, nuestra empresa, Putxeras y Asadores Victoria S.L., se erige como un faro de innovación culinaria. Especializados en la fabricación y venta de putxeras y ollas ferroviarias, fusionamos diseño vanguardista con funcionalidad incomparable.

Nuestros productos, impulsados por la más moderna tecnología, van más allá de la cocina convencional. Integran horno, barbacoa, plancha y paellera en un solo artefacto, llevando la versatilidad a nuevas alturas. Buscamos no solo la eficiencia en rendimientos y consumos, sino también simplificar la labor de los chefs, garantizando velocidad, sellado perfecto y cocción uniforme.

Únete a la revolución culinaria con Putxeras y Asadores Victoria S.L., donde la tradición encuentra su espacio en el futuro de la cocina. ¡Descubre el arte de cocinar con innovación!

Olla Esmaltada 14 Raciones

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Olla Esmaltada 20 Raciones

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